🍽️ Fácil
Ingredientes:
- 300g de Batata;
- 200g de Mozzarella Ralada
- 150g de Bacon Picado
- 1/2 Chávena de Cebola Picada
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Pão ralado para panar;
- 1 Ovo;
- Ketchup para acompanhar.
Preparação:
1. Frite o bacon até ficar bem crocante. Se preferir, reserve a gordura do bacon e misture com o óleo na hora de fritar os bolinhos.
2. Descasque e cozinhe as batatas até ficarem bem cozidas, escorra a água e amasse as batatas até não sobrar nenhum pedaço inteiro.
3. Misture na batata amassada o queijo ralado, a cebola picada, o bacon, sal e pimenta. Misture tudo até formar uma massa.
4. Faça pequenas bolas com as mãos, empane no ovo e na farinha.
5. Frite em óleo bem quente.
