🍽️ Fácil
Ingredientes:
- 150g de Farinha
- 50g de Açúcar
- 1 Colher de Chá de Sal
- 1 Ovo
- 200ml Leite Meio-gordo
- 2 Colher Sopa Manteiga (para untar)
- Doce Extra de Frutos Vermelhos Dom Duarte
Preparação:
- Numa taça misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, o ovo e o leite. Bata bem com uma vara de arames para ficar sem qualquer tipo de grumos.
- Numa frigideira antiaderente e em lume brando, derreta a manteiga. Verta uma colher de sopa de massa na frigideira e espalhe ligeiramente a massa.
- Quando a parte de cima da panqueca começar a ficar com pequenas bolhas, vire-a com a ajuda de uma espátula. Repita o processo até acabar a massa, adicionando manteiga na frigideira, sempre que necessário.
- Para acompanhar, utilize o Doce Extra de Frutos Vermelhos Dom Duarte.